Ingrédients (6 personnes): 1 PATE BRISÉE, 4 POMMES DE TERRE, 180G DE FROMAGE A RACLETTE, 4 TRANCHES DE JAMBON CRU, CHORIZO EN TRANCHES FINES, 1 OIGNON (FACULTATIF), 2 OEUFS, 25 CL DE CRÈME FRAÎCHE, POIVRE Préparation: Placer la pate brisée avec son papier...

ngrédients: - 600 g de lapin - 800 grammes de hachis - 1 petit oignon - 50 cl de vin blanc sec - 4 CS de madère - 1 sachet de gelée au madère - laurier, thym - sel, poivre Préparation: Découper le lapin et le faire mariner pendant 24 heures dans le vin...